Der Honigertrag war nicht schlecht, da können schon einige Honiggläschen gefüllt werden. Und Honig ist ein sehr wertvolles Nahrungsmittel, das mit Können und Wissen verarbeitet werden muss. Daher nahmen Peter, Joe und Armin an einer Honigschulung in der Nähe von Braunsbach erfolgreich teil. Jeder erhiehlt eine Teilnahmebescheinigung und natürlich auch den Wissens-Feinschliff, um auch "Echten Deutschen Honig" abfüllen und auch so deklarieren zu dürfen. Lecker lecker :-)
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